Зарегистрируйтесь на мастер-класс и получите в подарок рецепт безглютеновой закваски
Бесплатный онлайн мастер-класс
21 января 13:00 МСК
Безглютеновый хлеб Oh my Bread
ДЛЯ КОГО ЭТОТ МАСТЕР-КЛАСС?
ДЛЯ КОГО ЭТОТ МАСТЕР-КЛАСС?
1
Вы хотите разнообразно и полезно питаться, введя в свой рацион хлеб с новым составом, насыщенным важными микроэлементами.
2
Обрести легкость и здоровье, и не испытывать чувство тяжести после еды – хлеб без глютена прекрасно усваивается организмом.
3
Вы уже смирились с тем, что хлеба теперь не будет в вашем доме, ведь глютен нельзя! Можно, вы испечёте его сами.
4
Вы уже на безглютеновой диете, и перепробовали все рецепты хлеба из интернета, но получаются только кирпичи с мокрым мякишем внутри.
5
Для тех, кто хочет освоить безглютеновое хлебопечение с нуля, без какого- либо опыта в выпечке.
6
Если Вы хотите научиться печь потрясающе вкусный хлеб без глютена, вкус и внешний вид которого максимально похожи на привычный качественный хлеб!
ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ
ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ
Рецепт закваски и безглютенового хлеба
● Вы поймете, что такое закваска, с которой начинается вкусный и полезный хлеб.
● Замесим вашу закваску вместе, и вы получите рецепт ее дальнейшего ведения.
● Испечем безглютеновый багет в обычной домашней духовке и ответим на ваши вопросы!
Технологическая карта рецепта
● Рецепты, которые получаются с первого раза.
● Пошаговая технологическая карта для 100% успеха.
Необходимая теория
● Узнаете о полезных свойствах хлеба без глютена и самых современных исследованиях.
● Узнаете, как делать такой хлеб поэтапно дома и каких ошибок избежать.
● Какой инвентарь понадобится для старта.
ведущие мастер-класса
ведущие МАСТЕР-КЛАССА
Анна Ботти - основатель школы Оh my Bread и соавтор программы курса
Руководитель и основатель онлайн-школы Oh my Bread (успешно прошли обучение более 20 000 учеников)
Стажировалась выпечке хлеба по европейским рецептам в профессиональных ремесленных пекарнях.
Пекарь с многолетним стажем, специалист по выпечке на закваске с 2015 года. Создатель оригинальных рецептур школы Oh my Bread
Участница мировых мастер-классов и семинаров по хлебопечению у Francesco Carusi, Richard Bertinet, Stephano Parisi, Sophia Ohligs, Alberto Bernardi и многих других
Дипломированный психолог и преподаватель психологии, окончила МГУ им. М.В. Ломоносова.
Мама троих детей
Светлана Байскова – автор оригинального метода и рецептур курса «Безглютеновый хлеб Oh my Bread»
Пекарь с многолетним стажем, специалист по Безглютеновой выпечке на закваске
Разработала уникальную технологию, которую широко применяют как домашние пекари, так и профессионалы на производствах, так и в ремесленных пекарнях
Создатель оригинальных рецептур, позволяющих печь Безглютеновый хлеб самого высокого уровня
Преподаватель по выпечке без глютена, проводит практические мастер-классы
Владелец мукомольного цеха по производству продукции без глютена
Светлана Байскова – автор оригинального метода и рецептур курса «Безглютеновый хлеб Oh my Bread»
Пекарь с многолетним стажем, специалист по Безглютеновой выпечке на закваске
Разработала уникальную технологию, которую широко применяют как домашние пекари, так и профессионалы на производствах, так и в ремесленных пекарнях
Создатель оригинальных рецептур, позволяющих печь Безглютеновый хлеб самого высокого уровня
Преподаватель по выпечке без глютена, проводит практические мастер-классы
Владелец мукомольного цеха по производству продукции без глютена
ОТЗЫВЫ
ОТЗЫВЫ
Зарегистрируйтесь на мастер-класс и получите в подарок рецепт безглютеновой закваски
Безглютеновый хлеб – это просто, полезно и очень вкусно!
ЕСТЬ ВОПРОС ИЛИ НУЖНА ПОМОЩЬ?
НАПИСАТЬ В СЛУЖБУ ПОДДЕРЖКИ
Content Oriented Web
Make great presentations, longreads, and landing pages, as well as photo stories, blogs, lookbooks, and all other kinds of content oriented projects.